El gazpacho de fresas y tomates es una original variedad de gazpacho con dos intensos sabores que se fusionan estupendamente. Es refrescante e hidratante y ofrece un gran aporte de vitaminas y minerales. Agradecemos a El Comidista por descubrírnosla.
Ingredientes (para 6 pax)
1/2 Kg de tomates de pera
1/2 Kg de fresas
Pan seco
Cebolla (opcional)
Menta o Hierbabuena
Aceite
Vinagre de módena
Sal y pimienta
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