Bienvenid@s

Alfredo, mi padre, en su estado natural

Alfredo, mi padre, en su estado natural.

Bienvenid@s a “Las recetas de mi casa”.

Este espacio nace con la idea de recoger las recetas que he visto hacer en mi casa desde que era niña: las de mi abuela francesa, las de mi abuela riojana y, por supuesto, las recetas del gran cocinero que es mi padre y a quién dedico este blog.

Y como tengo la suerte de estar rodeada de otros grandes cocineros amateurs, se incluirán también todas las nuevas recetas que vamos descubriendo, tanto en casa, como en casa de los amigos.

Que las disfrutéis!!

4 pensamientos en “Bienvenid@s

    • Bonjour ma chére! Propongo un ‘intercambio’ de degustación Madrid-Paris 🙂
      En cuanto a los ollejos (no ojellos), son las pieles de los gajos. En este caso, todo lo que queda en el exprimidor, después de sacar el zumo de las naranjas.
      Un beso a la gran familia!

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